きび酢 かけろまが必死すぎて笑える件について

商品説明 特徴 奄美大島に伝わる「きび酢」は発行も醸造も自然まかせ。

さとうきびだけが原料で菌類の添加は一切せず、かけまろの風土特有の自然の力で発酵させます。

天然醸造酢は全国にありますが、自然発酵は日本でここだけです。

伝統的な静置醸造法で、長い年月をかけてじっくり醸造・熟成せせて作られ、まとやかな味わいで、ツンとする臭いがなくほのかに甘みが感じられます。

「きび酢」には他のどの食酢と比較してもミネラルが多くバランスよく含まれますが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。

また、ポリフェノール・カルシウム・マグネシウム・カリウムも豊富です。

内容量 700ml 原材料 鹿児島県さとうきび100％ 原産国 日本 注意事項 ※お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。

奄美大島産さとうきび絞り汁100%使用！ かけろまきび酢と奄美群島のキビ酢をブレンドして伝統的な静置発酵法、長期熟成。

醸造した源酢を窯で寝かせ、じっくり熟成させています。

きび酢には、他のどの酢と比較してもミネラル分が多く、またバランスにも優れた食酢ですが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。

お酢は理にかなった調味料ですが、きび酢はさらにほかのお酢と比べてミネラルが大変豊富です。

それはミネラルな土壌で取れたさとうきびを使用し、与論島に浮遊する酵母菌と酢酸菌により自然発酵でできているためです。

他の醸造酢に比べアミノ酸などは含まれませんが、ミネラルが豊富です。

「奄美きび酢」は、日本で唯一の天然発酵・天然醸造。

奄美大島の自然のちからが秘訣です。

いつもの食事にお酢を取り入れることで、うま味が増し、さらに家族全員の健康管理もできます！ RELATED ITEMS / 関連商品 【奄美自然食本舗】奄美瀬戸内純黒糖 300g2個セット Cadre《キャドレ》キャリー型メイクアップドレッサー (Small,20インチ) Cadre《キャドレ》キャリー型メイクアップドレッサー (Large,24インチ)