商品名 【メール便 送料無料】日本海(富山湾)ホタルイカの素干 18尾入り 内容量 ホタルイカの素干 18尾入り2袋 原材料 ホタルイカ(富山県産、日本海産) アレルゲン いか 賞味期限 冷凍保存(-18℃以下)/約2ヶ月間 冷蔵保存の場合、約1ヶ月間 保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。
お届け方法 冷凍商品との同梱も可能です。
同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。
※商品が届きましたら、冷蔵庫に保存して下さい。
保存方法 冷蔵保存、冷凍保存 ※商品が届きましたら、冷蔵庫に保存して下さい。
お召上り方 冷蔵庫にて自然解凍し、トースター・フライパン等で弱火で少し炙って下さい。
ワタと卵の旨みが苦味の中に増し、大変美味しく召し上がれます。
ライターで、ワタの部分を炙ってもいいですが。
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詳しくは、「召し上がり方」レシピをお付けしています。
そちらをご確認ください。
製造者 外幸商店(富山県氷見市柳田3021-1) ■こんな物を探している方にご利用されています■ 北陸 富山 氷見 滑川 日本海 越中/ 海産物 海産 さしみ 刺身 酒 お酒 ビール 日本酒 ワイン 焼酎 つまみ おつまみ 珍味 グルメ ご当地 ご当地グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ 無添加 お試し おためし 手作り ご褒美 贅沢 つまみ おつまみ お弁当 おかず/ ホタルイカ ほたるいか 蛍烏賊 いか イカ 烏賊 干物 素干し 姿干し 酒の肴 沖漬け 釜揚げ 甘酢漬け 味噌漬け 柚子 ピリカラ ピリ辛 豆板醤 魚醤干し 魚醤/ 一口目、ちょっと苦味が・・・、 そのまま噛んでいると、次第に、ワタと卵の旨味がジワッと、口中に広がります。
そして、次のホタルイカに手が伸びて・・・ 止まらない♪
止まらない♪
ホタルイカの素干♪
物産展の試食会でも、大人気の1品! 日本海(富山湾)であがった新鮮なホタルイカを素干にしました。
召上る時は、トースター、フライパン等で、弱火で、サっと炙って下さい。
ワタと卵の旨味が増し、大変美味しく召上れます。
香りがちょっとしたら、OKです。
焼きすぎないことが、美味しくいただくポイントです♪
※冬期間の商品:乾燥度を抑えているので、ワタ(肝)の半生具合が強く、苦みも強いです。
※夏期間の商品:商品が傷むのを抑えるため、乾燥度を上げていますので、ワタ(肝)の苦みが弱いです。
ワタの汁が浸みて赤くても、大丈夫! ※半生タイプですので、赤い汁が浸みている場合がありますが、品質には問題ありません。