牛タン 仙台 丸くは、ならない。

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】塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくり漬け込んだ後、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。

味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。

内容量750gサイズ個装サイズ：36.1×27.8×22.7cm重量個装重量：5400g仕様1枚厚さ:7〜10mm賞味期間：製造日より120日発送方法：冷凍発送生産国日本・広告文責(合同会社不二企画　052-798-6720 )栄養成分【栄養成分表示(100g当り)】熱量:202kcalたんぱく質:17.4g脂質:14.3g炭水化物:1.2g食塩相当量:1.5g(推定値)原材料名称：惣菜牛タン(カナダ、アイルランド、その他)、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)アレルギー表示牛肉（原材料の一部に含んでいます）保存方法冷凍保存(‐18度以下)製造（販売）者情報【製造者】株式会社陣中　本社工場〒983-0005　　　　　　　宮城県仙台市宮城野区福室字御蔵前二番57-1fk094igrjs