牛タン 仙台 丸くは、ならない。

名称 【桐箱入:巣篭り「タン能」セット!】真鶴 純米大吟醸/大吟醸とA5ランク仙台牛3種・国産牛タン焼肉 内容量 ・清酒　真鶴　純米大吟醸/大吟醸(各720ml)各1本 ・仙台牛焼肉用希少部位3種(各180g)×3パック ・国産黒毛和牛　牛タン(500g)×1パック ・牛脂(10g)×4個 製造地・加工地 すべて宮城県加美町 賞味期限 ・清酒:製造日より360日 ・精肉:出荷日+4日 配送方法 冷蔵 提供元 田中酒造店 お礼品の特徴 寛政元年(1789年)創業田中酒造店が、厳選素材と製法にとことん拘った真鶴 純米大吟醸/大吟醸の飲み比べセットです。

兵庫県産山田錦を精米歩合28%まで磨き上げた純米大吟醸。

熟練の杜氏が一粒の米、一滴の水にも気を配り、持てる技術の全てを注いて醸した魂の滴。

また、小仕込みによる手づくりの大吟醸は、甘味と適度な酸が程よく調和した品格ある味わいです。

スッキリした飲み口とフルーツのような爽やかな含み香で落ち着きのある吟醸香も優雅さを醸します。

『仙台牛』は、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されない高級ブランド牛肉です。

霜降りと赤身のバランス、きめ細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。

このお礼品は仙台牛の数ある部位から、肉職人が3種類選び焼肉用にカットしました。

めったに手に入れることができない国産和牛タンとセットにしてお送りします。

■生産者の声 奥羽山脈からの雪解け水で潤う、宮城県加美町は豊かな肥沃の平野に位置します。

日本有数の米どころであり昔から酒づくりが盛んなこの土地に、伊達藩の呉服商だった初代・田中林兵衛が寛政元年(1789年)に創業したのが田中酒造店です。

創業以来、昔ながらの製法にこだわり、丁寧な酒づくりを伝承しております。

地元の恵みを知りつくした蔵人たちが、毎年気候の変化を感じ取り、高品質な地酒を醸します。

蔵人たちの最高責任者のことを杜氏と呼びますが、田中酒造店の盛川杜氏は、「おいしい」の一言を聞く為に日々精進を怠りません。

■注意事項/その他 ●離島、沖縄県、九州はお届けできません。

●お酒の保管は冷暗所にてお願い致します。

●開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。

●飲酒は20歳になってから。

●お肉は要加熱品となります。

開封後に必ず調理をしてお召し上がり下さい。

●仙台牛の希少部位3種は職人のおまかせになります。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

【桐箱入:巣篭り「タン能」セット!】真鶴 純米大吟醸/大吟醸とA5ランク仙台牛3種・国産牛タン焼肉